아침 썸네일형 리스트형 담양 어느 농원의 이른 아침 담양 어느농원에서 이른 아침 만난 자연입니다. 잔잔히 흐르는 계곡물 소리가 귀를 맑게 해줍니다. 사진 한장 남겨서 그 감격을 자주 생각하고 싶어져서 한장 남겼습니다. 이 사진도 좋지만 뒤집어 봐도 그 절경은 변함이 없습니다. 자연에 위아래가 있겠습니까? 이곳의 완벽한 평화가 우리모두에게 자리하면 좋겠습니다. 더보기 아침 입맛 살리는 반찬 아빠표 두부오뎅볶음 바쁜 아침시간에 반찬을 하는건....어렵습니다 그래도 밥만큼이나 따끈해야 하는게 아침반찬입니다. 입맛 없는 아침식사를 맛나게 해줄 반찬... 오늘 반찬은 처음 시도 해 보는 반찬입니다. 책에도 없을 법한 '두부오뎅볶음'? 그닥 맛나 보이지 않지만 인기는 있었습니다. 원래는 오뎅만으로 하려고 했지만 퓨전정신을 발휘해 봤습니다. 조리방법은 바쁜시간에도 할 만큼 간단합니다. 초간단 요리니 만큼 초간단 양념입니다. 양념은 우선 마늘, 파, 고추가루 기본이고요 거기에 간장(간장+물), 올리고당, 들기름, 깨....뭐 이렇게 넣었습니다. 그냥 잡히는대로 넣은거 같네요. 제일 중요한 메인 재료 오뎅과 두부(부침용)을 적당한 크기로 잘라내고요 두부먼저 구워줍니다. 처음부터 오뎅과 같이 하면 두부가 다 부숴질 수 있을거.. 더보기 이전 1 다음
